Sous Vide Center - home of sous vide related articles - vaj

Miért kell vaj vagy olaj a sous vide tasakba?

Written by Gabor Keve on 2015. február 11.

Paszternák püré

Written by Gabor Keve on 2014. október 29.

Pisztráng a tasakban, halat is lehet szuvidálni!

Written by Gabor Keve on 2016. szeptember 19.

Rákvaj, sous vide -ben készítve

Written by Gabor Keve on 2015. november 02.

Sertés hosszúkaraj fűszeres krumplival, és miso krémes karotta textúrával

Written by Gabor Keve on 2014. október 13.

Sült fürj körtével és galambbegy salátával

Written by Gabor Keve on 2015. máj. 11.

Sűrített tejből karamellás tartelette, vízfürdőben

Written by Gabor Keve on 2014. június 26.

Svédországból, szeretettel: a Svéd húsgolyó sous vide -ben főzve

Written by Gabor Keve on 2017. január 06.

Szalonnával tűzdelt pulykacomb, porhanyósra főzve

Written by Gabor Keve on 2015. április 28.

Tisztított fűszervaj

Written by Gabor Keve on 2015. április 30.

Utazás Izland gasztronómiájába: A gőzkenyér

Written by Gabor Keve on 2015. szeptember 01.

1
2

Kövess minket a Facebook -on